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Kaffeekarte - Kaffee stärkt die Lebensfreude
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Kaffeekarte - Kaffee stärkt die Lebensfreude

Diese Kaffeekarte ist ein Fest für die Sinne. Schon beim Öffnen entweicht ein aromatischer Duft, der die Nase verwöhnt. Mit den 20 g maschinenfertigen Pulvers lassen sich 3 kleine Tassen erstklassigen Hochland-Kaffees brühen: kräftig und vollmundig im Geschmack, angenehm belebend - genau das Richtige für die kleine Kaffeepause zwischendurch.

Feinster Arabica Hochlandkaffee in Gourmetqualität aus zertifiziert ökologischem Anbau in traditioneller Weise. Hochland-Arabica-Bohnen gehören qualitativ zum Besten auf dem Weltmarkt. Auf Plantagen über 1000m angebaut, wachsen die Kaffeepflanzen langsam. So haben die Bohnen genügend Zeit geschmacklich zu reifen. Nur diese Qualität wird von Hessens erster Bio-Kaffeerösterei direkt vom Erzeuger importiert und anschließend schonend veredelt. Gemahlen wird der Kaffee erst unmittelbar bevor er verpackt wird. So bleibt das außergewöhnliche Aroma der röstfrischen Bohnen auf unnachahmliche Weise erhalten.

Der Rohkaffee wird von der anerkannten Werkstatt für Menschen mit Behinderungen in Kehna bei Marburg direkt von der honduranischen Frauenorganisation Comucap (Coordinadora de Mujeres Campesinas de la Paz) importiert, geröstet und weitervertrieben. Comucap ist eine Frauen-Organisation, deren Ziel nicht nur die wirtschaftliche Besserstellung der Frauen ist, sondern sie tritt auch für die Verteidigung von Frauenrechten ein. 1998 gegründet, arbeiten mittlerweile 256 Frauen bei Comucap und verdienen den Lebensunterhalt für ihre Familien. Zudem initiieren sie Alphabetisierungskampagnen, bieten juristische Unterstützung und investieren in ihre Bildung. Comucap finanziert sich durch die Vermarktung der angebauten Bio-Produkte - so auch durch den Kaffee. Durch den Direktimport erhält Comucap eine deutlich höhere finanzielle Vergütung als auf dem Weltmarkt. Die Kaffeerösterei in Kehna zahlt sogar etwas mehr als den festgelegten Fair-Handelspreis.
Erschienen: September 2015EAN: 4250222952724Größe: 17,0 x 11,0 cmVerlag: Brunnen Verlag

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